amargo - significado y definición. Qué es amargo
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Qué (quién) es amargo - definición

SABOR BÁSICO
Amargor; Amargura; Amargo (desambiguacion); Amargo
  • ''Der bittere Trank'' (''La bebida amarga''), cuadro de [[Adriaen Brouwer]].
  • Posiciones de la lengua]] donde se detectan los sabores amargos.
Resultados encontrados: 174
amargo         
adj.
1) Se dice de lo que tiene el sabor característico de la hiel, de la quinina y otros alcaloides; cuando es especialmente intenso produce una sensación desagradable y duradera.
2) fig. Que causa aflicción o disgusto.
3) fig. Que está afligido o disgustado.
4) fig. Aspero y de genio desabrido.
5) fig. Que implica o demuestra amargura o aflicción.
sust. masc.
1) Substancia de sabor amargo.
2) Dulce seco compuesto con almendras amargas.
3) Licor confeccionado con almendras amargas.
4) Río de la Plata. Mate amargo o cimarrón, sin azúcar.
5) Venezuela. Aguardiente aderezado con diversas plantas amargas maceradas en él. {Farmacia
Amargo         
de sabor desagradable, como la hiel. Los principios amargos, en su mayor parte extraídos de plantas, estimulan el apetito utilizándose en la preparación de aperitivos y tónicos
amargo         
amargo, -a (de "amaro2", con influencia de "amargar")
1 ("a, de") adj. De sabor como el del acíbar o el de la quinina: "Amargo al paladar. Amargo de sabor".
2 m. Amargor: "El amargo de la retama".
3 Cierto *dulce seco en que se ponen almendras amargas.
4 Cierto *licor en que se ponen almendras amargas.
5 (inf.) adj. Aplicado a personas, afectado por un dolor físico muy intenso causado por un golpe o accidente semejante.
6 Aplicado a impresiones afectivas, causante de pena o sentimiento: "Amarga desilusión. Amargo desengaño. Amarga experiencia". También se dice "la verdad amarga". Y "amargos lamentos, amargas quejas", etc. ("Dejar, Quedarse") Aplicado a personas, apenado o dolido por un desengaño o prueba de falta de cariño o consideración: "Me dejó muy amargo aquella respuesta".
V. "almendra amarga, almendro amargo, caña amarga, de la cáscara amarga, cedro amargo, cohombrillo amargo, lechera amarga, trago amargo, yuca amarga".
Sabor amargo         
El sabor amargo es uno de los cinco sabores básicos. Es el más necesitado de los hábitos para que sea gusto adquirido y es debido a que es quizás el más desagradable de los cinco.
amargo         
Sinónimos
adjetivo
Antónimos
adjetivo
suave: suave, alegre
Palabras Relacionadas
amargamente: amargamente, amargor
Expresiones Relacionadas
amargor         
Sinónimos
sustantivo
1) acíbar: acíbar, hiel, amargura, pena
2) acidez: acidez, acritud, aspereza
amargor         
sust. masc.
1) Sabor o gusto amargo.
2) fig. Amargura, aflicción, disgusto.
amargura         
sust. fem.
1) Gusto amargo.
2) fig. Aflicción o disgusto.
amargor         
amargor m. Cualidad de lo que sabe amargo. Sensación producida por ello. Amargo.
amargura         
amargura (de "amargo") f. Sentimiento de *pena por un desengaño, una ilusión frustrada, una muestra de desagradecimiento o de falta de cariño, o una desgracia que envuelve frustración; como, por ejemplo, la muerte de una persona joven. Cosa que la causa: "Su última amargura fue el fracaso de la expedición". Muestra ostensible de pena: "Lloraba con tanta amargura...". Aflicción. Amarulencia, hiel. *Disgusto.
V. "apurar el cáliz [o la copa] de la amargura".
¡Qué amargura! Exclamación de sentimiento o *lástima, por ejemplo por la ruptura de un objeto valioso o muy estimado, o por la muerte de una persona joven.

Wikipedia

Sabor amargo

El sabor amargo es uno de los cinco sabores básicos. Es el más necesitado de los hábitos para que sea gusto adquirido y es debido a que es quizás el más desagradable de los cinco. Se suele creer que dicho sabor se detecta mediante las papilas gustativas ubicadas en la parte posterior de la lengua, sin embargo, se trata de un mito. Los investigadores de la biología evolutiva han sugerido que este sabor es interpretado como desagradable en muchas culturas debido al mecanismo de defensa que muestra la necesidad de sobrevivir evitando los envenenamientos, esto es así debido a que la mayoría de los venenos son amargos en su sabor.[1][2]​ Se ha descubierto a comienzos del siglo XXI que los receptores de la sensación de amargo son unos sensores denominados T2R.

¿Qué es amargo? - significado y definición